Статьи о мангалах

Приготовление шашлычка на природе – одно из удовольствий нашей жизни. Но как обидно бывает, если качественное, правильно замаринованное мясо получается сухим и жестким! Знатоки считают, что иногда причина кроется в неправильно подобранном режиме нагрева, а он, свою очередь, зависит от габаритов и конструкции жаровни. Разберемся в том, какой самый...

В лесу, на даче или берегу реки зимой или летом будет актуален отдых с костром, где можно пожарить мясо, рыбу. Лучше всего это делать с помощью мангала. Но есть трудность – как разжечь мангал? Ниже приведены популярные способы розжига и правила безопасности. Подготовка Перед тем, как разжечь мангал на дровах, углях или брикетах, нужно...

Практически никто уже не может представить себе выезд на природу, дачные посиделки или праздник на улице во дворе частного дома без шашлыка или гриля. Мангал стал привычным элементом для тех, кто любит не только мясо, но и овощи. На рынке представлено много моделей мангалов. Выбор огромен – от небольших переносных и разборных, до стационарных...

Люди часто не знают, как выбрать оптимальное место для мангала на даче. В этом случае необходимо ознакомиться с правилами размещения очага с открытым огнём и советами ландшафтных дизайнеров.  Строгие правила Согласно СП 30-102-99, располагать мангал нужно в отдалении от следующих объектов: любые сооружения (жилые дома, бани,...

Как выбрать мангал для дачи, загородного дома или коттеджа?   Каждый посетитель нашего интернет-магазина желает выбрать хороший мангал, на котором он сможет готовить вкусные блюда из мяса, рыбы и овощей. Когда приходит время покупки, появляется масса вопросов. Какой размер лучше, и с какой стороны должны располагаться отверстия в жаровне?...

На металлическом мангале можно готовить не только мясо, рыбу, птицу или морепродукты. Здесь очень вкусными получаются овощи. Плюс ввиду отсутствия дополнительных смазок для жарки – подсолнечного или сливочного масла, смальца и прочих, такое блюдо получается еще и полезным. Как лучше готовить? Что можно придумать?  Выбор решетки – важный...

С развитием пригородной субкультуры в середине ХХ века стали популярными и вылазки на барбекю. Соответственно дачи многих граждан оборудованы специальными приспособлениями для приготовления мяса, рыбы, овощей, грибов «с дымком». При выборе места и типа мангала стоит обратить внимание на множество факторов. Без помощи специалиста в этом вопросе будет...

В разговоре и художественной литературе очень часто понятия «барбекю», «мангал», «гриль» отождествляют. Они хоть и имеют нечто похожее, но не являются идентичными. И каждый любитель отдыха на природе должен это знать? В чем отличия? Какие базовые схожести? В этом только предстоит разобраться.  Основные отличия Слово «барбекю» согласно...

Понятие «хороший мангал» весьма относительное. Очень многое зависит от: Места применения; Климатических условий региона; Рельефа участка; Формата использования – стационарно либо мобильно; Интенсивности применения; Личных предпочтений покупателя. Соответственно на вопрос - как выбрать хороший мангал с крышей – нет однозначного...

Обзавестись оборудованием для приготовления барбекю в наши дни не проблема. На рынке, в профильных магазинах и интернете огромный выбор качественных мангалов на любой вкус и кошелек. При этом стоит обдуманно подойти к вопросу локации будущей мангальной зоны, выбора типа барбекю и аксессуаров к нему вроде жаровни. Многие производители комплектуют вариант...